おもちゃで遊ぶことで、生活にも遊び心が生まれる

なぜこんなにも食生活は変わったのか

おもちゃで遊ぶことで、生活にも遊び心が生まれる 現代人の食生活は悪くなったと言われて久しいですが、なぜこんなにも食生活は変わったのでしょうか。カロリーが多くて副栄養素が少ない加工食品をよく食べるようになったからです。加工食品を食べないように気をつけていると言う人がいますが、現代では加工食品を食べずに生活することはほぼ無理でしょう。ハムやベーコンなどを食べなければいいと言うわけではありません。日本人の主食は米ですが、精米を食べているでしょう。それも加工食品のひとつになります。加工食品を食べないと言うのなら、完全に玄米に切り替えなければいけません。

また、調理も加工のひとつです。鍋に水と野菜などの食材を入れて煮れば、水溶性のビタミンは水に溶けてしまいます。さらに、ビタミンの多くは熱に弱いので、加熱するだけで壊れてしまうわけです。つまり、きちんと3食食べているからと言って、健康を維持できているとは限りません。と言うか、栄養のアンバランスは食べれば食べるほど拡大してしまいます。なので、サプリメントなどを利用して、副栄養素を補うようにしましょう。これが現代人には求められます。食事の知識はもちろんですが、これからは健康食品のことも知っておかないといけません。

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